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洋首脑钟情凌川
2015-10-23 14:27:35
  

本消息摘自一九七二年人民大会堂管理局

  1972年2月21日,美国总统尼克松来华访问,毛泽东主席会见了尼克松。在上海签订并发表了《中美联合公报》。

  这是中美关系史上的一件大事,据有关资料记载,毛泽东会见尼克松之后,设宴招待了尼克松及其主要随行人员。

  “无酒不成席”,茅台、西凤、五粮液等八大名酒全都亮相,请美国客人品尝。尼克松满面微笑,将每一种酒都呷了一小口,便将杯子轻轻放下。唯独举起第九杯,喝过之后,便不放手了。

  见此情景,作为东道主的毛泽东问周恩来,尼克松杯中是什么酒,令他爱不释手?周恩来赶快召来礼宾官员。礼宾官员又问服务员。服务员告知这第九杯中的酒是红梅凌川。毛泽东听了,似有疑问。

  聪明的服务员赶忙上前解释说,红梅凌川是我国东北锦州凌川酒厂生产的国优白酒,1959年曾作为“十年大庆献礼酒”摆上人民大会堂国宴厅。凌川白酒是全国具有满族传统工艺特色的白酒。

  毛泽东听了,满意地点点头;接过服务员斟上的红梅凌川,饶有兴致地喝了一大口,然后用领袖那特有的三湘口音夸赞道:“嗯,红梅凌川好酒,好酒!”

  从此,红梅凌川白酒又添了一个神圣的名称:“中美建交酒”。

  中美关系正常化的开始,直接推动了中日关系的改善。1972年9月25—29日,日本首相田中角荣来华访问。29日中日两国政府联合声明在北京签字,并宣布即日起建立外交关系。

  照例,我国政府设宴招待田中角荣首相一行。于是,红梅凌川白酒斟入了田中角荣等日本客人和东道主的酒杯之中。

  与众不同的是,田中角荣对刚刚入口的红梅凌川依稀有着似曾相识之感。这种感觉一下把他带回到三十多年前。

  当时,田中角荣还是一个年轻人,从自己的家乡跨海来到中国辽宁北镇(今北宁市)。毋庸讳言,在那令人难忘的年代,日本军国主义对中国人民犯下不可饶恕的弥天大罪。

  然而,作为中国人,又从来不把这笔帐简单算到每一个曾来华的日本人身上。

  道理很简单:日本军国主义死硬分子,毕竟是一小撮,广大日本人民还是无辜的。

  就是在北镇,田中角荣头一次喝到凌川酒厂的前身“同盛金”烧锅酿制的白酒。虽然,时空变化如此之大,但那种优雅细腻、入口柔绵醇厚、回味悠长的陈芝麻香,使田中角荣仍旧难以忘怀。

  有人评价说,在对外交往中,红梅凌川以其独有的品质和风格,荣任了增进中日两国人民友好的特殊使者。

(辽宁道光廿五集团办公室提供)