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酒敬今朝 贡酒溯源丨道光廿五液体文物博物馆——穿越时光的陈香旅程


辽宁道光廿五集团满族酿酒有限责任公司道光廿五液体文物博物馆,坐落于辽宁省锦州市松山新区凌南西里13号,是一家展示和传承白酒文化及满族民俗文化的博物馆,道光廿五液体文物博物馆,面积近千平方米,内有三百余件展品。
走进道光廿五集团厂区院内,首先映入眼帘的是“道光廿五液体文物博物馆”几个白色发光字,博物馆蓝绿色的玻璃幕墙如镜面般明亮,走进道光廿五液体文物博物馆,一股酒香扑鼻而来,真的到了一个酒的世界。
进入博物馆的里面,地上整齐的摆放着一排盛酒的青花瓷坛,上面是用满汉文撰写的“道光廿五液体文物博物馆”。
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巍巍闾山脉,绵绵松岭丘,青浦平野阔,凌川送碧流,前言之后分为——初见、发现、影响、传承、荣誉五大板块。
第一主题板块 初见,主要介绍的是道光廿五酒的缘起,始创于1801年的同盛金烧锅,历经同盛金烧锅、凌川酒厂、道光廿五集团三个发展阶段,经历了清代、民国、中华人民共和国三个历史时期。
展品有同盛金烧锅所遗留下来的龙票等,龙票也称为户部执照,是清代嘉庆年间惟一册封的满族酿酒工艺,为清朝皇室酿制贡酒的烧锅。
第二主题板块 发现,1996年6月初夏,老厂搬迁,在同盛金附近发现4个大型木质酒海,木酒海内保存着道光年间(1845年)封存的原酒4吨,木酒海外观为红松木,内部为鹿血宣纸香油层层裱糊而成,与其中所藏原酒,并称为道光廿五液体文物博物馆镇馆之宝。
更有同盛金盛世图,还原了同盛金时期热闹的街市,是一幅同盛金的“清明上河图”。
第三主题板块 影响,道光廿五贡酒出土后,1999年,在中国嘉德国际拍卖公司于北京举办的拍卖会上,86kg道光廿五贡酒拍得350万元的天价,2003年,集团再次在中国嘉德广州拍卖会上,93kg道光廿五贡酒拍得558万元至尊价,引起社会广泛反响。
1926年,少帅张学良在督建葫芦岛军港和东北交通大学时,第二代掌门孟积善慰问张将军,少帅品尝道光廿五贡酒后连称“好酒!”,挥笔写下“酒中仙”三字,回赠致谢。1954年,开国元帅朱德在锦州视察时,品尝凌川白酒,朱总司令连连称赞“好酒,好酒!”,欣然写下“南有茅台 北有凌川”题词。
第四主题板块 传承,在此区域,您会看到道光廿五创始人张广新董事长在车间酿酒的照片,以及与全国白酒专家、考古专家,评审道光廿五白酒时的照片,并且展示出了反映同盛金时期的电视连续剧《关东英雄》的录像带。
第五主题板块 荣誉,荣誉墙展示的是从凌川酒厂到辽宁道光廿五集团以来,所获得的诸多荣誉,包括中国十大文化名酒、中华老字号、满族酿酒工艺品牌、吉尼斯大世界穴藏时间最长且可以饮用的贡酒、首批辽宁省工业遗产单位、首批辽宁省首批工业旅游示范基地等,可谓是誉满神州,蜚声海外。
陈香酒窖位于博物馆地下一层,窖藏规模蔚为壮观,存放在这里封坛酒有著名作家莫言、贾平凹、张锲;著名演员梅葆玖、于魁智、李胜素、姜昆、大山;著名主持人崔永元、白岩松等,若您有意,也可以来这里封一坛酒,纪念美好难忘的人生时刻。
此外,朋友们可以在休闲区,品尝到道光廿五白酒及由道光酒周边衍生产品。还可提前预约,来道光廿五液体文物博物馆团建、参观、旅游,陈香白酒体验项目也在开发中,博物馆中每一处都是独一无二的风景,老酒的秘密,等待您的发现与记录。
道光廿五液体文物博物馆已成为锦州最新的“必打卡”项目,厌倦了熙熙攘攘的忙碌生活,可以来这里沉浸式感受满族酿酒文化,与二百余年历史的老酒对话,再喝几杯小酒慰藉身心,过一天神仙日子吧~