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2025

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盲品测评大揭秘!听听他们怎么说吧~


近日,辽宁道光廿五集团针对道光、凌川双系列中高端产品和蛇年限量新产品“满艺酒”组织了一场别开生面的盲品评测。本次评测邀请了多位消费者、内部工作人员参与,他们中有酒龄超过30年的“王者级老酒客”,也有对白酒不太了解酒的新手小白,都对几款产品抒发了各自的感受。下面,就让小廿带您看看他们最真实的评价吧!

盲品方法介绍
盲品评测是一种非常专业的品鉴方式,参与者在不知道产品品牌和类型的情况下,仅凭口感和感官体验来评判酒的品质。本次盲品评测采用了严格的流程:

准备阶段:工作人员将道光廿五集团的双系列产品以及其他品牌的产品分别编号,确保每位参与者无法得知具体信息。

品鉴阶段:参与者依次品尝每组酒,并填写详细的品鉴表,记录下自己的感受和评价。

讨论阶段:所有参与者分享各自的品鉴心得,最终汇总得出综合评价。

第一组:道光廿五国尊帝王、某宿迁产绵柔浓香型白酒、某绵竹产浓香型白酒

经过大家一番品尝并分别从香气和口味对白酒打分后,我们发现常老酒客和新手小白对酒的选择居然具有高度的一致性,他们都对道光廿五-国尊帝王评价颇高。

李先生:“我觉得第一组中,国尊帝王口感非常醇厚,香气浓郁,回味悠长,真的是一款不错的佳酿。”
张先生:“虽然我一直喝南方大厂白酒居多,但现在也对辽宁的白酒有了改观,尤其是国尊帝王是以满族传统技艺酿造的,中段确实有药香在口中萦绕,这是从未体验过的。”
王女士:“我喜欢国尊帝王,它口感柔和,层次分明,相较另两款酒不那么刺激,也没有杂味。”
小廿:“那您觉得这款酒适合什么样的场合呢?”

王女士思考片刻后说:“我觉得这款酒非常适合新年赠礼!外观气派精致,酒体香味协调,让人回味无穷。自饮品鉴、自留收藏也很是不错!”

第二组:蛇年限量新产品“满艺酒”-内测酒体4种
参与者们品尝了满意酒的4种配方,各抒己见,为集团的酿酒工程师们提供了宝贵的意见,参与者们普遍认为4种配方都很优秀,并纷纷猜测这款酒的上市时间和定价,甚至有人想要提前预定。

张先生:“我觉得每一款都很好喝,很久没有这种惊艳的感觉了……就说是拿x粮液来,我也不换!很期待这款酒的上市,上市我必买。”
小廿:“如果要您定价的话,您愿意花多少钱买满艺酒呢?”
张先生答:“这一瓶我猜至少要100块吧!肯定不便宜,口感和香味完全是高端酒给人的感受,低于100元的话买到就是赚到。”

小廿:“这个您放心!新春献礼酒当然是性价比高得超乎你的想象!”

第三组:凌川红梅、某四川产酱香型白酒

参与者们对于这组白酒的意见有较大差异,大家口味各有不同,有人不喜这一组的酱香味,也有人评价凌川红梅的品质不次于同价位或更高价的头部酱香型白酒。

陈先生:“这组酒中,凌川红梅更让我印象深刻,它的香气独特,口感清爽,非常不错,更适合东北人的口味。”

章先生:“对我而言,凌川红梅更是一款走亲访友最好的伴手礼,它是具有地域特色的酒!拥有其他地区酱酒都没有的文化底蕴,这是不可替代的。”

经过激烈的讨论和品鉴,大家普遍对辽宁道光廿五集团的产品给出了极高的评价。集团的蛇年新产品“满艺酒”,更是首次亮相便赢得了大家的喜爱,小廿在此感谢大家的厚爱,新的一年里,也必将不负众望,带领大家一起喝健康的酒,喝快乐的酒!