17
2025
-
03
3.15消费者权益日专题｜以匠心守护品质，用真诚对话消费者
在3·15国际消费者权益日到来之际，辽宁道光廿五集团作为中国白酒行业的文化瑰宝和满族传统酿酒工艺的传承者，积极响应消费者各种关心和质疑，我们希望通过以下问答形式，解答消费者对道光廿五产品的疑惑，展现企业对品质的坚守与对消费者权益的尊重。
一、关于环保与生产
消费者问：为什么酒厂不冒烟，为什么看不见酿酒车间的蒸汽，路过酒厂闻不到香味？
答： 这正是我们践行环保责任的体现！根据国家环保规定，酿酒过程中产生的蒸汽，需经过专业处理后方可排放。以前技术相对落后，使用燃煤锅炉，现在使用的是燃气锅炉，设备的升级换代既保障了传统工艺的延续，又实现了绿色生产。看不见烟、闻不到味，是环保升级的成果，也是对周边居民健康负责的态度。
二、关于原料与工艺
消费者问：道光廿五的酒是不是真酒？是不是香精勾兑？
答： 我们以满族非遗酿酒技艺为根，原料仅选用东北优质高粱、薏米、稗谷等纯粮食酿造，绝不添加一滴香精！每一滴酒都历经木酒海陈藏，自然生香，品质经得起国家权威检测和百年历史检验。
消费者问：为什么酒色发黄？有色素吗？
答： 这正是道光廿五陈香型白酒的独特标志。我们沿用清代贡酒工艺，以鹿血、宣纸、香油裱糊过内层的木酒海储存原酒。酒体在长达数年的陈化中与木酒海自然交融，逐渐呈现微黄色泽，这是岁月沉淀的印记，也是传统工艺的魅力，绝无人工色素添加。
消费者问：以前的酒成分中有豌豆，为什么新酒没有了？
答： 早年生产的产品，根据批次不同，酒曲原料（如豌豆、小麦）有标注在配料表中的，也有未标注的。而现行规范要求透明公开所有原料成分，所以新产品的配料表是标注全部原料的。我们严格遵循法规，新酒明确标注制曲原料，配方更透明，品质始终如一。
三、关于口感与健康
消费者问：陈香酒里为什么有股药味？
答： 这正是陈香型白酒的独到之处！我们传承满族古法，以26味中草药秘制酒曲，赋予酒体"酱头、药中、清尾"的复合香气。这股淡淡的药香，是传统工艺的匠心凝聚，也是健康养生的文化传承。
消费者问：为什么道光酒多喝点第二天也不头疼？是不是度数不够？
答： 恰恰相反！道光酒严格执行国家标准，酒精度标注真实精准。不头疼的秘诀在于我们坚持"足年陈酿"——酒体经长期储存，经过陈化老熟的过程，酯类物质丰富协调，入口柔顺，饮后舒适。这是真年份、好工艺的体现，绝非偷工减料！
四、关于产品与创新
消费者问：很多以前的产品不生产了，为什么？
答： 道光廿五集团自清代嘉庆年间传承至今，始终在守正与创新中前行，产品必然是推陈出新，精进臻善的。若想购买老库存产品，也可以关注道光廿五集团的活动，参加活动享受专属优惠哦！
消费者问：纯手工系列有木酒海里的文物酒吗？
答： 木酒海文物酒由国家级文保单位监管，属不可移动文物，仅限特许研究或拍卖。但我们的纯手工系列融入了1952、1962、1972珍贵原酒，每一滴都承载历史，品质同样不可复制！
五、关于未来与承诺
消费者问：听说酒厂要搬到新厂区，酒的质量和味道会变吗？
答： 新厂区将实现传统工艺与智能生产的完美结合！我们斥资升级设备，优化原料供应链，但核心工艺仍由非遗传承人亲自把控。变的是生产效率，不变的是满族酿艺的匠心与品质承诺。
消费者问：酒曲里有药材，酿出来的酒，能用来泡药酒吗？
答： 当然可以！陈香酒酒体纯净、香气复合，是泡制药酒的理想基酒，搭配枸杞、人参等药材，体验双重养生之效！
以诚为本，以信立企
在消费者权益日，我们承诺：每一瓶道光廿五酒，都是技艺、匠心与诚意的结晶。未来，我们将继续以非遗技艺守护品质，让消费者喝得明白、喝得放心、喝得健康、快乐！
辽宁道光廿五集团
传承满族酿酒技艺，致敬每一份信任
