深秋的雨丝，细密而轻柔，雨丝轻轻敲打着窗玻璃，发出轻柔的声音，像是时光的低语。在这个细雨蒙蒙、宁静的午后，我有幸与辽宁道光廿五集团满族酿酒有限公司年轻的女总工程师、国家级白酒评酒师蒋晓煜对坐，探骊得珠。蒋晓煜个子不高，端庄秀丽，带着金丝边眼镜，斯斯文文，一看就像知识分子，我笑眯眯的望着她，她也笑意盈盈的看着我。
我好奇蒋晓煜是如何在10年前，她37岁的时候，就通过了考试，成了全国为数不多的国家级白酒评委。她略带兴奋，眼神中透有一丝骄傲，她给我讲起了她是如何从技术员，到国家级评委的不凡历程，她语丝如涓涓细流，淌过时光的浅滩……
时间追溯到25年前的2000年，蒋晓煜从沈阳农业大学生物技术专业毕业，分配到辽宁道光廿五集团技术处工作，大学期间学习的生物技术专业，为她在道光廿五集团打开了一扇探索微观生命奥秘的大门。
从不饮酒的蒋晓煜，接触到白酒之后，特别是饮用了第一口白酒，她说，对于白酒来说，不排斥，也谈不上喜欢，觉得白酒跟自己的关系不大，甚至很遥远。
也许是上天眷顾蒋晓煜。在实验室里，她专注于细胞的奥秘与生物分子的奇妙反应，那些看似枯燥的实验与理论知识，却如同一把把钥匙，为她解读出了酿酒微生物的密码。
蒋晓煜深情的说，虽说自己学的是生物技术，但是对她影响最大的，是比她年长的总工程师刘晓辉，别看刘工是一位长相俊俏、清瘦、娇小女的同志，能量却非常大，早就是颇有建树的国家级白酒品酒师了。
刘工语重心长的对她说：“晓煜，你年轻，一定要考国家级白酒评委！”这句话，深深的印在了蒋晓煜的脑海里，这也成了她事业上不改的初心。
于是，在生产车间里，经常会出现蒋晓煜的身影，她跟着老师傅们一个环节一个环节的学习酿酒的基础工艺，从粮食的筛选、蒸煮，到酒醅的发酵、蒸馏、出酒、贮存，每一个环节她都悉心钻研。她白天在车间忙碌，晚上则在灯下苦读专业书籍，将理论与实践不断结合。渐渐地，她对酿酒工艺有了更深刻的理解，她能够敏锐地感知到每一批次酒品在生产过程中的细微变化。
刘晓辉带着蒋晓煜参加许多品酒师行业会议，让她见世面、开眼界，蒋晓煜不知从什么时候起，慢慢喜欢上了白酒，而且把品酒当成了事业。
时光如梭，光阴如画。一晃十年过去了， 凭借着扎实的专业基本功，以及蒋晓煜不懈的努力，蒋晓煜开始在辽宁省内白酒行业崭露头角，2010年那个金秋，蒋晓煜在辽宁省主办的“白酒评委年会上”如愿获得“辽宁省白酒评委”。
2015年那个难忘的夏天，对于蒋晓煜来说，是生命中不能忘却的记忆，道光廿五集团接到辽宁省白酒协会通知，中国酒业协会白酒评委进行换届，辽宁省给了7个考试资格，蒋晓煜名列其中，她暗暗发誓，一定要抓住这次难得的机会，争取考上国家级白酒评委。
蒋晓煜购买了几十种样酒，开始品尝练习备考，在感官、空间、时间上，尽量选择身体状态比较好的时候练习，自己做笔记，把品尝的感受都记录下来，形成自己的认知，反复加深记忆。她说，自己不给自己施加压力，考上属于意外，考不上很正常。她真的喜欢上了白酒品鉴。同事夸赞她说：“感觉你的品酒水平突飞猛进了！”
蒋晓煜发自内心的感谢了集团张慧董事长，她动情的说，是张董鼓励我，让我好好调整状态，珍惜这次难得的机会，考上了，不仅是我个人的荣誉，也是道光廿五集团的荣誉。
日子不知不觉到了初秋，国庆节刚过，蒋晓煜飞赴天府之国四川成都，参加全国评酒师大赛赛前培训。
蒋晓煜回忆道：那时候，觉得自己仿佛是一张白纸，去参加的培训类似于模拟考试，是一种懵圈的状态，但通过3天的磨练，真的醍醐灌顶，一语点醒梦中人。
12月的花城广州，温暖如春，行走在珠江畔，温润的空气，醉人的花香，扑鼻而来，一幅南国风情画卷。此刻的蒋晓煜，哪有心思欣赏美景，一心想着考试。蒋晓煜凭借着自己过硬的基本功，加上天赋与勤奋，蒋晓煜成功的斩获了国家级白酒评委的殊荣。那一年，蒋晓煜37岁。
蒋晓煜载誉归来，张慧董事长不仅带领伙伴们热烈迎接她凯旋归来，还重奖了她。新春佳节，张慧董事长带领集团领导班子成员，看望了蒋晓煜的父母，感谢家人对她工作的支持，为道光廿五集团争得了荣誉。让蒋晓煜特别感动，她觉得，在道光廿五集团工作很幸福。
2016年春暖花开时节，38岁的蒋晓煜被正式任命为辽宁道光廿五集团总工程师。
蒋晓煜还有了诸多的荣誉称号：锦州市三·八红旗手，锦州市五·一劳动奖章，锦州市五·四青年奖章获得者，锦州市党代会代表；中国酒协全国品酒师“酒城论剑”品酒师比赛获奖选手之一。
这一身份的转变，不仅是对她个人能力的认可，更是她走向更高峰的起点。
蒋晓煜丝毫不懈怠，她参与了辽宁道光廿五集团多款核心产品的研发与品质提升工作，加强了酒体的研发，工艺的创新，质量把控，她以精准的味觉与嗅觉，为道光廿五白酒品质优化，提供了关键的决策依据，增强了道光廿五的品牌实力。在她的推动下，道光廿五的酒品在市场上的竞争力不断增强，品牌知名度与美誉度大幅提升。她参与完成《低度陈香道光廿五贡酒的研制》、《气相色谱法在线检测白酒质量》等多个科研项目。
对未来，蒋晓煜深情的说，从一无所知，不喜爱白酒，到喜欢这个职业，其实，有特色的酒是朋友！酿酒如人生一样不断的变化。白酒，是一个博大精深的行业，每一款酒都是一种文化，它延续了好几千年，必定有它存在的理由和价值。酒就像孩子，从酒体的诞生，一点一点时刻关注它的变化，变成消费者喜欢的酒。
要提升陈香型突出的道光廿五贡酒特色，蒋晓煜说，要继续学习，开拓视野，没有更高的追求，让更多的消费者知道道光廿五这个品牌并认可。把非物质文化遗产道光廿五酒的传统酿制技艺传承下去，带领年轻人，把自己所学、所知的东西无私的传授给他们，让他们走向更高的平台。让消费者喝好酒，喝放心酒。
蒋晓煜说，她喜欢李清照《醉花阴.薄雾浓云愁永昼》里面的词句“东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖。”的意境。
